土佐焼酎、天空の郷販売中！

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高知県の米焼酎
　ばうむ合同会社
 
　
　
本格米焼酎　25度　720ミリ
原材料：米（土佐天空の郷）、麹（国産）
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天空の郷
ロックが上手い！玄米仕込み
（税込）4235円25度 1.8Ｌ
 （税抜き：3850円）　化粧箱無し
＊お取り寄せ商品です

1本2本

＊１週間前後のお日にちがかかる場合があります。
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（税込）1760円25度 720㍉
（税抜き：1600円）　化粧箱無し

1本2本

　

　
　　　　　　
　　
米に含まれるフーゼル油を生かした野性味ある焼酎です。
ロックで飲む事で米の旨み成分とバランスよく混ざり合い、どっしりとした口当たり。
油ののったお刺身や天婦羅、ラムチョップやブルーチーズなどと相性抜群。

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天空の郷
湯割りが上手い！白米仕込み　
　　
（税込）4235円25度 1.8Ｌ
（税抜き：3850円）　化粧箱無し
＊お取り寄せ商品です

1本2本

＊１週間前後のお日にちがかかる場合があります
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（税込）1760円25度 720㍉
（税抜き：1600円）　化粧箱無し

1本2本

　　　　　
　　
やわらかな口当たり、華やかな香りが特徴です。
湯割りで飲む事でより香りが立ち上がります。
炙り魚や、若鶏の串焼き、グラタン、スモークチーズやハード系チーズ全般などの肴に合わせて。
　

本格米焼酎
「天空の郷」のこだわり
★日本一の米「土佐 天空の郷」 
2010年にお米日本一コンテスト最優秀賞米「土佐 天空の郷」は厳正な食味分析を行い、1.9ミリの大きさの米がブランドとなります。
「本格米焼酎～天空の郷」は、その米の1.8ミリの中米を原料に造られています。

★本格米焼酎に徹底
原料米は、玄米を一分磨きで仕込みます。そうする事で米本来のコクと深い香りをもたらします。これこそがブランド米「とｓ天空の郷」本来の味です。

★「思い」のお届け
月間販売量約1000本（720ミリ換算）の少量生産で味わいを追求し、製麹やもろみ仕込みを人の手で丁寧に行い、お米農家さまの「思い」を味わいに込めてお届けします。
 
★こだわり蒸留
天空の郷の味わいを余すところなく引き出すため、少量づつもろみを丁寧に蒸留していきます。ようやく採れた一滴一滴の原酒をじっくり寝かせ、極上のお酒へと進化させます。 

★酒の蔵出し
全ての製造過程において、ゆっくりと時間をかけて納得のいく味わいに仕上げていくため、出来上がった焼酎は、月1回の蔵出しにさせて頂いています。
　　　　
      
ばうむ合同会社とは？
ばうむ合同会社は高知県長岡郡本山町の商工会の青年部が地元にある資源を活かしたビジネスを作り、雇用と定住を目指していくということを使命として設立した会社です。
    
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＊御注文頂きました件で品切れ等のお知らせを、お電話でさせて頂く場合もございます。
ご都合の悪いお客様は、御注文の際の備考欄に御面倒ですが、一言添えて頂くよう、お願い申し上げます。　
実店舗と同時販売を行っているため、売り切れの場合がございます。ご了承下さい。

　　　　　
【ご注文後の当店からのメールについて】
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